Mercados
En Córdoba, los mercados desempeñan un papel crucial en la oferta y distribución de productos frescos y esenciales para la comunidad. La Ordenanza Reguladora de los Mercados Minoristas de Abastos establece las normas que rigen estos mercados, asegurando la calidad de los productos y la competencia justa entre los comerciantes. A través de modificaciones a esta ordenanza y directrices que cumplen con las regulaciones de la Unión Europea, se busca mantener un ambiente favorable para el comercio minorista de alimentos, adaptándolo a las necesidades y estándares actuales.
Además de los mercados minoristas, la ciudad de Córdoba también alberga importantes mercados mayoristas, como el Mercado Central Mayorista de Frutas y Hortalizas y el Mercado Central Mayorista de Pescados, que tienen un impacto significativo en la cadena de suministro de alimentos de la región. Los reglamentos que rigen estos mercados garantizan la operación eficiente y segura de estos centros, promoviendo la calidad y la disponibilidad de productos frescos para consumidores y comerciantes por igual. En conjunto, estas regulaciones respaldan la actividad del sector y contribuyen al abastecimiento confiable de productos esenciales para la comunidad.
Ordenanzas sobre los Mercados
- Ordenanza reguladora de los Mercados Minoristas de Abastos de Córdoba
- Acuerdo de pleno nº 110/07 que aprueba la modificación de la Ordenanza Reguladora de los Mercados Minoristas de Abastos de Córdoba (artículos 32 y 33)
- Bando de 28/122009 de aprobación de las Instrucciones provisionales, interpretativas de la aplicación de la Directiva 2006/123/CE, que modifica la Ordenanza Reguladora de los Mercados Minoristas de Abastos de Córdoba
- Reglamento de Funcionamiento del Mercado Central Mayorista de Frutas y Hortalizas (MERCACORDOBA)
- Reglamento de Funcionamiento del Mercado Central Mayorista de Pescados
- Reglamento de prestación de Servicios de MERCACORDOBA (Mercados Centrales de Abastecimiento de Córdoba)